分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。
蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。
二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。
纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。
银瓶首下仍尻高，注汤作字势嫖姚。
不须更师屋漏法，只问此瓶当响答。
紫微仙人乌角巾，唤我起看清风生。
京尘满袖思一洗，病眼生花得再明。
汉鼎难调要公理，策勋茗碗非公事。
不如回施与寒儒，归续茶经传衲子。
分茶怎么比得上煎茶好，煎茶又不如分茶巧妙。蒸水老禅师是摆弄泉水的高手，在隆兴元年新春使用新的茶具。茶和水在兔毫盏的盏面上相遇，奇奇怪怪变幻万千真奇妙。如同撕裂的棉絮在天空飞行，影子落在寒江上能有万种变化。
银质的茶壶注水时头部低下尾部翘起，注水作字的姿态轻捷矫健。不需要再效仿屋漏痕的笔法，只看这茶壶应和声响作答。紫微仙人头戴乌角巾，叫我起来看清风生成。满袖京城的灰尘想要一洗，生病的眼睛生花得以再次明亮。
国家大事难以协调需要公正的治理，在茶碗中记录功勋不是正事。不如把这些回赠给贫寒的书生，回去续写《茶经》传给僧人。
这首诗在文学手法上，运用了对比手法，如‘分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧’，通过比较分茶和煎茶，突出分茶的巧妙。同时，诗中描写分茶的过程多有夸张和形象的比喻，像‘纷如擘絮行太空，影落寒江能万变’把分茶时茶汤的变化比作在太空中的棉絮，又说影子落在寒江能有万种变化，极其生动地描绘出分茶时奇妙的视觉效果。
在情感表达上，既有对分茶技艺高超的惊叹赞赏之情，又有对世事的感慨，如‘汉鼎难调要公理，策勋茗椀非公事’，表达出对国家大事难以治理需要公理的感慨，认为在茶碗中求功勋不是正事，体现出一种对社会现实的关怀。
在意境营造上，诗中通过对分茶场景的描写，如对茶具、分茶动作以及茶汤变化的刻画，营造出一种灵动、奇幻而又带有几分禅意的意境。主题思想上，一方面是对分茶这一技艺的展现和赞叹，另一方面也通过分茶之事引发对社会、人生等问题的思考。
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