剪雪作梅只堪嗅，点蜜如霜新可口。
一花自可咽一杯，嚼尽寒花几杯酒。
先生清贫似饥蚊，馋涎流到瘦胫根。
赣江压糖白于玉，好伴梅花聊当肉。
剪下像雪一样的梅花只可嗅闻它的香气，蘸上如霜般洁白的蜜后新鲜可口。一朵梅花足以配着喝一杯酒，嚼尽寒梅需要几杯酒呢？先生我贫穷清苦就像饥饿的蚊子，馋涎都流到了瘦小腿的根部。赣江出产的压糖洁白如玉，正好伴着梅花权且当作肉。
这首诗在意境上营造出一种诙谐且带有清寒之感的氛围。诗中以剪雪作梅的形象描写梅花之美，又用‘嗅’字点出梅花天然的清香，这是从视觉与嗅觉角度来刻画梅花。而‘点蜜如霜’则从味觉上给梅花增添了新的意趣。写作手法上，运用比喻，如‘赣江压糖白于玉’，把压糖比作玉，生动地写出糖的洁白。
情感表达十分独特，诗人自嘲自己清贫如饥蚊，却以一种乐观诙谐的态度对待，用白糖嚼梅花，把梅花当肉，体现出诗人在贫苦生活中的豁达和对梅花别样的喜爱之情。主题思想上，既表现出诗人物质生活的清苦，又传达出其在精神层面的一种自我满足与洒脱。
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